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新手沖泡普洱茶的簡易方法

投茶量因茶葉的不同而改變,一般來說緊壓茶的話10克左右,再按照自己個人的口味輕重適當增減。普洱散茶情況比較復雜,條索緊結的普洱茶可少放一點,條索肥壯、粗大的就可多放一點,總之要根據茶葉的內質來決定投茶量

2019-10-22

用這6種方法沖泡普洱茶,讓你的茶更好喝!

如何沖泡出一杯好普洱,你真的會嗎?普洱生茶和普洱熟茶的沖泡方法有所不同,你知道嗎?普洱新茶和老茶,哪種更適合煮泡,你了解嗎?

2019-10-20

如何泡好一杯熟茶

簡單的泡茶,在茶杯中注入熱水,很多不會喝茶的人都會,但要泡好一壺茶,將一款茶的色、香、味體現得淋漓盡致,喝茶的人也不一定會。如果對一款茶足夠了解,其實,泡好它并沒有想象的那么難。

2019-10-18

普洱茶為什么要用100℃的水沖泡?

說到普洱茶的沖泡,就不得不提水溫,經常喝普洱茶的人都知道,沖泡普洱茶的水溫一般要比綠茶、紅茶等茶類的水溫高。那么普洱茶為什么要用100℃的水沖泡呢?原因一普洱茶的原料為云南大葉種曬青茶。意味著比其他茶類

2019-10-17

沖泡普洱茶你應該了解一個步驟:醒茶

"醒茶"從字面意思看就是將茶從睡夢中叫醒。其實醒茶是將普洱茶與空氣或水接觸從而使沉睡或塵封的普洱茶"醒過來"。1、為什么要醒茶?一般來說,剛制好的新茶由于刺激性較高,都需要存放一段時間才能進行品飲,正是經

2019-10-17

2分鐘教會你沖泡普洱熟茶

世界上最遙遠的距離不是生與死,而是你把一款好熟茶泡出紅酒色,我泡的卻是醬油湯。在泡茶這條路上沒有捷徑,唯有用心,那別人家的熟茶是怎么泡出來的呢?投茶適量熟茶之所以容易泡濃,是因為經過人工渥堆發酵,出色

2019-10-16

教你怎沖泡普洱熟茶

老熟茶3到5年的老熟茶,也可以轉化為不同的風味,而10年以上的老熟茶才是正宗老熟茶,風味無窮。沖泡時要求水溫要高,用100℃的沸水沖泡為宜。醒茶一般要醒兩道,其余沖泡可參考上文所講。老茶頭和碎銀子有一類茶,

2019-10-16

教你怎么泡普洱生茶

一、這款茶是用什么原料做成的,即茶葉的老嫩程度,是芽尖還是一芽兩葉還是第三葉。二、它是用什么工藝做成的,有沒有經過渥堆發酵的環節,即區分這款茶是熟茶還是生茶。三、這款茶的年份,即這款茶是新茶還是老茶。

2019-10-16

沖泡普洱茶時,翻動茶葉會對茶湯造影響嗎?

在許多人眼中,這是一個很平常的動作。覺得翻動正在沖泡中的茶葉,可以起到激發茶味的作用。但事實上,這個動作甚至會讓茶湯滋味大打折扣!

2019-10-16

普洱熟茶的泡法,原來還有這些講究

普洱熟茶有的人討厭,有的人卻很偏愛。無論怎樣,我們也為各位茶友分享一下普洱熟茶的沖泡小技巧,也許會用到。

2019-10-16

蓋碗泡茶如何不燙手?教你幾個小技巧

隔三差五就聽到身邊的朋友抱怨用蓋碗泡茶時,怎么被燙成紅燒豬蹄,新手老手無一例外。真的有那么玄?新人選蓋碗這樣的蓋碗碗沿比較外撇,注水的最高位置,離蓋碗邊緣有一段較大的距離。類似這樣器型的蓋碗,同樣注滿

2019-10-15

普洱熟茶的沖泡技巧

與人相處,貴在相知,與茶相處也是如此。要想泡好一壺茶,就必須先了解茶的茶性。

2019-10-15

普洱生茶的沖泡技巧

與人相處,貴在相知,與茶相處也是如此。要想泡好一壺茶,就必須先了解茶的茶性。

2019-10-15

普洱茶沖泡,有學問在里面!?

要泡好一杯普洱首先你得搞明白三個問題:這款茶是用什么原料做成的,即茶葉的老嫩程度,是芽尖還是一芽兩葉還是第三葉;它是用什么工藝做成的,有沒有經過渥堆發酵的環節,即區分這款茶是熟茶還是生茶。

2019-10-15

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